現(xiàn)在的城市,經(jīng)濟(jì)再發(fā)達(dá),也需要餐飲店,F(xiàn)在人家吃飯,可不是單純的吃飽穿暖,還有更高的追求,尤其是餐飲氛圍,算是精神上的滿足!舉個(gè)例子吧,動(dòng)漫主題餐廳、電影主題餐廳等為啥熱門,還不如人們有了追求啊,小鼎今日談,再說(shuō)餐飲店裝修的原則話題!
隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是愈來(lái)愈激烈。那么很多經(jīng)驗(yàn)者為了能在這行業(yè)中發(fā)展下去,能吸引更多的顧客,他們想盡辦法,最終把自己的店裝修的別具特色是最好的選擇。鼎御裝飾,告訴各位經(jīng)驗(yàn)者裝修固然是好事,但是在此之前要把握好裝修原則,主題思想需要牢記!
首先,餐飲裝修的目的就是在裝修后能烘托出主題吸引消費(fèi)。但是在這方面很多經(jīng)驗(yàn)者往往脫離了原則性,單方面的為了能吸引更多的顧客,不惜重金做廣告宣傳,故作驚人之語(yǔ),反而這么做在業(yè)界起到不好的影響。他們這樣的做法就是忽略了餐飲經(jīng)營(yíng)的本質(zhì),把菜品和服務(wù)當(dāng)做餐廳的輔助內(nèi)容,所以這要引起其他的經(jīng)營(yíng)者的注意!
其次,餐飲店的裝修思想大家需要牢記!拜p裝修,重裝飾”,為什么這么說(shuō),一般餐飲裝修的壽命周期很多,大概的三四年的樣子,那么從這種情況考慮,每年的折舊費(fèi)用就很高。但是我們?nèi)绻扇『?jiǎn)單的裝修方式,利用餐廳的燈光、色彩、搭配等方法,也可以達(dá)到營(yíng)業(yè)的需求,所以也沒(méi)有必要花大價(jià)錢搞裝修,使用高檔的材料,高工藝,這樣高投入也很浪費(fèi)。因此,餐飲裝修重在裝飾!
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以上全部“再說(shuō)餐飲店裝修的原則話題”的內(nèi)容,最后提醒兩點(diǎn):餐飲本質(zhì)不能脫離,服務(wù)和菜品;裝修思想“輕裝修,重裝飾”需要牢記!
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酒店生意差的裝修遐想
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