在如今這個追求時尚,追求個性的社會。各種生活主題、時尚主題不斷的涌現(xiàn)在我們的眼前。各種各樣的主題餐廳也潮水般的進入到了我們的視線。作為主題餐廳,風格選擇很重要,如何選擇合適的、屬于自己的主題餐廳風格,是做好主題餐廳的一個重要的因素所在。那么,如何追尋屬于自己的主題餐廳設計風格呢?下面跟著鼎御小編一起了解下:
一、地域風格式主題餐廳:
以地域民俗民風為主題的餐廳設計現(xiàn)在根據(jù)民俗民風進行主題裝飾設計的餐飲設計的飲食場所較多。在我國廣大的地域空間內(nèi),北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風格的飲食空間設計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情設計,西邊有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設計,東邊有老上海風情元素設計。國外風格的餐廳如美式、歐式、地中海等在中高端的城市也比較受歡迎。
二、鄉(xiāng)村田園式的主題餐廳:
隨著社會化進程的加劇,城市對農(nóng)村的向往也與日俱增,所以就慢慢出現(xiàn)了一種鄉(xiāng)村田園風格的主題餐廳。以田園農(nóng)舍為主題的餐廳設計,當代人們的生活壓力越來越大,當代人居生活環(huán)境渴望回歸自然是一種時代潮流,以田園農(nóng)舍為主題進行設計的酒樓飯店受到歡迎。
三、歷史風味的主題餐廳:
之前提到的風波莊、軍民小灶都屬于歷史風味的主題餐廳,如果是合肥的朋友不凡去看看。
以歷史文化為主題的餐廳設計由于餐館酒樓的設計定位與企業(yè)的經(jīng)營聯(lián)系緊密,餐廳設計必須有一個完整的主題,才能夠迅速而準確地抓住各個設計對象不同的文化訴求。美食與美學交相輝映,經(jīng)由極具感染力的色彩組合引起強烈的視覺沖擊與心理共鳴。
四、文藝氣息的主題餐廳:
隨著社會“文藝青年”的蓬勃發(fā)展,對文藝的追求也與日俱增,比如懷舊的老電影主題餐廳、老上海主題餐廳,都透露出不凡的文藝氣息,也吸引了很多不一樣的顧客。以文藝作品為主題的餐廳設計也越來越多,其中融合了餐飲經(jīng)營者高品位、高層次的文化底蘊。國外文化對餐飲市場也影響深遠,比如日本動漫文化、美國科幻電影等,都被利用到餐廳裝修中來了。
主題餐廳的氛圍和內(nèi)在很重要,如何讓一個主題餐廳更有韻味,這是做好主題餐廳裝修必須要考慮的一個因素。我們在選擇主題餐廳的時候,一定要把自身的特色與主題餐廳的風格結合起來,把彼此更好的融合在一起,就能裝修出不一樣的主題餐廳風格。這是問題的關鍵,也是問題的重點。
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